桜島や錦江湾など豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、お茶など豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技...
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