＜ギフト・プレゼントにおすすめ＞
みつばちのように羽ばたくデザインボトル。
飲みやすさを追求したbee wineは、心地よい蜂蜜の甘さがフレッシュな酸味とふくよかな旨味で包まれます。
アルコール感はまろやかで酔いにくく、一口で深呼吸したくなるような芳醇さ。
誕生日や記念日、クリスマスなど、大切な人への贈り物に最適です。

＜Tasting＞ やや辛口タイプ
オレンジ蜂蜜由来の爽やかな香りと、ほどよい酸味。キレのある後味が特徴のやや辛口タイプ。
12％のアルコールが織りなすシャープな余韻。

＜Story＞
特別な日に飲むだけでなく、日常の気分をそっと高めてくれる存在を目指して。
そんな想いから、オレンジ蜂蜜の爽やかな香りをキリッとした辛口の味わいへと磨き上げました。
蜂蜜の個性を丁寧に引き出す発酵技術と、HONEY CRAFTが大切にしてきたクラフト精神。
その重なりが生むのは、軽やかな中にも奥行きを感じる味わいです。
蜂蜜が持つ自然な甘味と、発酵の奥深さを、いつもの食卓に。
大切なひとときに。
そして、贈り物やギフトにもふさわしい一杯です。

＜お召し上がり方＞
冷やしてストレートでお楽しみください。
和食や白身魚、ハーブを使った料理など。
食事とともに、気持ちを切り替えたいときに。

★生産者としての思い★
鹿児島市の街中に佇む小さな工場「HONEY CRAFT」。
ここでは、蜂蜜を原料に、清酒酵母で発酵させたハニーワインを醸造しています。
マイクロブルワリーならではの少量生産と年間醸造体制で、いつでもフレッシュな味わいをお届け。
ハニーワインとは、ブドウの代わりに蜂蜜を使って造られるお酒で、人類が出会った“最古のお酒”ともいわれます。
蜂蜜由来のやさしい甘みと華やかな香りが広がり、アルコールが得意でない方からワインラバーまで幅広く楽しめるシリーズです。

【地場産品基準】
鹿児島市内の醸造所で蜂蜜を発酵→濾過→瓶充填→ラベル貼り→梱包→発送を行っております。（告示第5条第3号に該当）


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